まるごと数の子　黄金松前漬

一本羽（いっぽんば）数の子をまるごと！

厳選した一本羽（いっぽんば）数の子を１袋に４本以上使用し、素材の持つ魅力を引き出して作られた、“黄金松前漬（こがね　まつまえづけ）”のご紹介です。保存料、着色料不使用。
ニシンから取り出したそのままの大きさの数の子（一本羽）が１袋（５００ｇ）中に４本以上、バラ子と合わせて全体の約６０％（＝約３００ｇ）が数の子という、豪華な松前漬。細心の注意を払い、手作業で一本羽を崩さないように昆布やスルメと一緒に漬け込んでおり、数の子の歯ごたえが存分に楽しめる逸品です。